Experimento de Hidrodinâmica

Experimento - Tensão Superficial


Café com Leite - Tensão Superficial


Material

1. Copo
2. Cortiça
3. Café frio
4. Leite frio
5. Conta-gotas


Como fazer
1. Coloque o leite no copo.
2. Ponha um pedaço de cortiça.
3. Com o conta-gotas pegue o café e coloque em cima da cortiça cuidadosamente.

O que acontece
O café não se mistura com o leite.


Por que acontece?
Por causa da tensão superficial, a superfície do leite fica mais resistente. Colocando o café cuidadosamente com o conta-gotas, a tensão superficial não se rompe, impedindo que o café se misture com o leite.


Fonte: TV Cultura